Блюда из мяса. Современные, европейские рецепты

📖 Блюда из мяса. Современные, европейские рецепты

В этой книге вы найдете множество рецептов и даже "Таблицу соотношения мер объема и массы различных продуктов".

О книге

автор, издательство, серия
Издательство
Фонд «Галерея»
Серия
Академия кулинарии
ISBN
5-470-00126-1
Год
2004