Бисквит со всех сторон. Классика и необычные кондитерские решения

📖 Бисквит со всех сторон. Классика и необычные кондитерские решения

Всё начинается с идеального бисквита! Простые, но эффектные рецепты для начинающих кондитеров и кондитеров с амбициями. Базовые навыки и виртуозные советы для развития в книге мастера выпечки Татьяны Обуховой. Осваиваем приготовление бисквитов: шифоновых, без …Полное описание

 

 
  •       
  •       
  •       

О книге

автор, издательство, серия
Издательство
Комсомольская правда
Серия
Приятного аппетита
ISBN
978-5-4470-0713-3
Год
2025