Барный бизнес для чайников

📖 Барный бизнес для чайников

Подумываете о том, чтобы открыть собственный бар? Прочитав этот подробный путеводитель, вы узнаете, как открыть свое дело и управлять им (в частности, как получить лицензию на торговлю спиртным, как управлять запасами, персоналом, бюджетом, как составить меню …Полное описание

 

 
  •       
  •       
  •       

О книге

автор, издательство, серия
Издательство
Диалектика
Серия
Для чайников
ISBN
9000076899073
Год
2018