📖 Английский язык для изучающих биотехнологии и общественное питание. Уровень A2-B2. Учебное пособие для академического бакалавриата

Учебное пособие описывает трудовые функции и соответствующие им уровни квалификации работников, осуществляющих деятельность в рамках организации и проведения исследований объектов технологического процесса, переработки мяса и мясных продуктов.Для каждого квалификационного уровня сформирован характер знаний и умений, а также полномочий и ответственности.Решать производственные задачи в соответствии с уровнем квалификации невозможно без знаний английского языка.Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования.Рекомендовано Учебно-методическим отделом высшего образования в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений, обучающихся по инженерно-техническим направлениям.