📖 700 рецептов для праздничного стола
В книге представлен полный набор блюд для праздничного стола, начиная со всевозможных закусок и заканчивая десертами и напитками. Предлагаемые рецепты удовлетворят самые различные вкусы: салаты овощные и мясные; горячие блюда из мяса, птицы, рыбы, морепродуктов; а на десерт - торты, пирожные, печенье, восточные сладости.
Отдельная глава посвящена соусам, которые являются изюминкой многих блюд. И конечно, разнообразие напитков - чай, кофе, коктейли, глинтвейны, пунши.
Кроме того, вы узнаете, как лучше составить праздничное меню, сервировать стол, оформить блюда, правильно подать угощение.
Адресовано всем, кто любит красивые и вкусные праздники.
О книге
автор, издательство, серия- Издательство
- Айрис-Пресс
- Серия
- Страна советов
- ISBN
- 978-5-8112-3154-6, 978-5-8112-2434-0
- Год
- 2008