500 блюд во фритюре

📖 500 блюд во фритюре

Жаренье во фритюре - это простой и удобный способ приготовления продуктов, а главное, быстрый. Прочитав книгу, вы узнаете, как приготовить разнообразные и вкусные блюда во фритюре, какой посудой пользоваться для этих целей, как ухаживать за электрофритюрницей и как выполнять жарку продуктов в кипящем жире.

О книге

автор, издательство, серия
Издательство
Вече
Серия
Карманная библиотека
ISBN
5-94538-107-1
Год
2003