📖 1111 вкусных блюд
Более тысячи популярных рецептов, включая диетическое и детское питание, в том числе особенности кормления полных детей; рекомендации по составлению меню для беременных женщин; краткие очерки из истории русской кухни; полезные советы и таблицы - все это можно найти в книге известного диетолога и популяризатора вкусной и здоровой пищи, наследника богатых гастрономических традиций русской кухни, повара Якова Михайловича Шницеля.
Книга рассчитана на широкий круг читателей.
О книге
автор, издательство, серия- Издательство
- Эксмо
- Серия
- Кулинарное искусство
- ISBN
- 978-5-6992-5028-8, 5-699-15178-8
- Год
- 2010