1111 вкусных блюд

📖 1111 вкусных блюд

Более тысячи популярных рецептов, включая диетическое и детское питание, в том числе особенности кормления полных детей; рекомендации по составлению меню для беременных женщин; краткие очерки из истории русской кухни; полезные советы и таблицы - все это можно найти в книге известного диетолога и популяризатора вкусной и здоровой пищи, наследника богатых гастрономических традиций русской кухни, повара Якова Михайловича Шницеля. Книга рассчитана на широкий круг читателей.

О книге

автор, издательство, серия
Издательство
Эксмо
Серия
Кулинарное искусство
ISBN
978-5-6992-5028-8, 5-699-15178-8
Год
2010