📖 1000 кулинарных секретов, которые необходимо знать
Приведены кулинарные советы о том, как сделать вкусным обыкновенное блюдо, исправить неудавшееся, правильно использовать приправы и специи, красочно оформить стол. Для широкого круга читателей, для работников ресторанов, кафе, баров.
О книге
автор, издательство, серия- Издательство
- АСТ, Сталкер, Харвест
- Серия
- Вкусная книга
- ISBN
- 978-5-17-053185-1, 978-985-16-6660-3, 978-966-696-855-8
- Год
- 2009