👤 Панова Нина Михайловна

Микробиология молока и молочных продуктов. Учебник для СПО Ганина Вера Ивановна

Биотехнология синбиотических кормовых добавок из молочной сыворотки. Теоретическое обоснование разработки функциональных кормовых добавок и технология их получения. Храмцов Андрей Георгиевич