👤 Бредихин Алексей Сергеевич
Процессы и аппараты пищевой технологии. Учебник для СПО
Жуков Валерий Григорьевич
Процессы и аппараты пищевой технологии. Учебное пособие
Жуков Валерий Григорьевич
Бредихин Алексей Сергеевич
Автор