Германия. Гастрономия
Culinaria Deutschland - Kuche, Land, Menschen
В книге представлены традиционные блюда всех регионов Германии. Всего в издании собрано более 250 рецептов, и все они сопровождаются подробными пошаговыми инструкциями, а некоторые - даже иллюстрациями, которые будут весьма полезны в процессе готовки. Кроме того, в книге подробно рассказывается о тр
Полная аннотация
Издательство
Все характеристики
Аннотация
В книге представлены традиционные блюда всех регионов Германии. Всего в издании собрано более 250 рецептов, и все они сопровождаются подробными пошаговыми инструкциями, а некоторые - даже иллюстрациями, которые будут весьма полезны в процессе готовки. Кроме того, в книге подробно рассказывается о традициях и людях, живущих в Германии. Богатый иллюстрированный материал (более 1400 фотографий) делает чтение этой книги не только полезным, но и очень приятным.
Составитель: Кристина Метцгер.
Составитель: Кристина Метцгер.
Характеристики
Редактор
Переводчик
Издательство
ID товара
364654
ISBN
978-5-93679-142-0
Страниц
468 (Мелованная)
Вес
2844 г
Размеры
320x280x36 мм
Тип обложки
7Б - твердая (плотная бумага или картон)
Оформление
Супер
Иллюстрации
Цветные
Все характеристики
Нет в продаже
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.
Покупатели 3

Schani
21 января 2013 в 18:40
Добрый день!
Книга " Германия" своих денег не стоит. Материал в основном повторяющийся из главы в главу, ощущения, что немцы едет только варенное мясо, капусту и картошку.
Правда надо отдать должное, есть не мало рецептов выпечки ))).
Фотографии не яркие, аппетита не вызывают. Они напоминают витрины со...
Понравилась рецензия?
Да

Марина ***
25 декабря 2012 в 0:46
Моё искреннее мнение, что книги этой серии просто необходимо иметь в своей домашней библиотеке. Их нельзя отнести к какой-то одной категории - кулинарные, страноведческие или исторические... Это и кулинария, и страноведение, и история в одном огромном томе. Ну, до чего ж роскошна эта серия. Просто хочется в ножки клан...
Понравилась рецензия?
Да
Книги из жанра

7241 114 -35% Еще 13 дней
Сказка про сладости. Пряники, смоква, пастила, постный сахар и другие лакомства для стола
Дымова Евгения
1 6392 521 -35% Еще 13 дней
Живая ферментация. Как готовить вкусные и полезные крафтовые продукты с дикими культурами
Кац Сандор Элликс
571878 -35% Еще 13 дней
Постная грибная кухня. Традиции и рецепты. Более 200 повседневных и праздничных блюд
Вишневский Михаил Владимирович
540830 -35% Еще 13 дней

7901 216 -35% Еще 13 дней